- Rupture de stock
- Boutique
Pâtes d’Alsace
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes d’Alsace à l’ancienne
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes 100% blé dur
Issu d’exploitations agricoles françaises certifiées “Haute Valeur Environnementale”
Com’O Jardin
Gamme de Pâtes aux légumes
et aux épices
Nos créations
Découvrez nos pâtes de saison
en édition limitée
Livre de 50 recettes Valfleuri
Découvrez de nouvelles façons
de cuisiner les pâtes d'Alsace !
Pâtes 100% blé dur "Label HVE"
Torsades "Moule bronze"
Bon pour vous, bon pour la nature !
Faites-vous plaisir avec ces grandes Torsades Valfleuri 100% blé dur. Ces pâtes inédites sont formées avec un moule en bronze et leurs larges spires retiennent bien les sauces. Plus grandes et plus épaisses que les torsades "Pâtes d'Alsace", elles sont l'ami des légumes du soleil et des saveurs corsées; aubergine, poivron, fenouil, tomate, ail, anchois... Un peu de fromage de brebis râpé et le tour est joué !
Le saviez-vous ?
Les Torsades Valfleuri sont élaborées avec 100% de blé dur français issu d'exploitations agricoles à Haute Valeur Environnementale. Ce « label HVE » privilégie un engagement durable auprès des agriculteurs français et la préservation de la biodiversité et de la terre grâce entre autres à moins d’engrais, moins de pesticides, moins d’énergie et d’eau utilisés.
Nouveauté 2023 ! Notre gamme HVE change d'emballage. Nous avons choisi un étui en carton recyclable issu de forêts gérées durablement.
Nos conseils de préparation
-
Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
(1 litre d'eau pour 100g de pâtes)
-
Laissez cuire 9 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson.
-
Égouttez soigneusement
Pâtes alimentaires de qualité supérieure
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure. Traces éventuelles d'oeuf
Allergènes : Blé dur
Origine : Blé dur français issus d'une exploitation agricole de Haute Valeur Environnementale.
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches
| Énergie | 1494 Kj / 352 kcal |
| Matière Grasses | 1,6 g |
| dont Acides Gras Saturés | 0,4 g |
| Glucides | 70 g |
| dont Sucres | 3,0 g |
| Fibres alimentaires | 3,0 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0,01 g |
Nos idées gourmandes...
Lampions à la sauce tomate aux olives
-
30 min
-
Facile
Torsades et sauce tomate au thon
-
55 min
-
Facile
Coquillages pesto rosso
-
20 min
-
Facile
Torsades sauce au Gorgonzola
-
20 min
-
Facile
Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
bien-être animal
Notre histoire est belle : en un siècle, nous sommes passés de producteur artisanal au stade industriel. Aujourd’hui 3ème fabricant de pâtes en France, nous avons à coeur de limiter notre impact sur l’environnement et de participer au bien-être animal. Découvrez nos engagements.
Découvrir nos engagements