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Pâtes d’Alsace 7 œufs frais Plein Air/kg
Bretzel
Les cigognes, les maisons à colombages, les bretzels sont autant de symboles de l’Alsace.
Nous avions choisi le Bretzel « au travers duquel le soleil brillerait trois fois » pour créer en 1999 une nouvelle forme de pâte. Aujourd’hui nous rééditons cette petite pâte de forme emblématique, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Nos conseils de préparation
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Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée.
(1 litre d'eau pour 100g de pâtes)
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Laissez cuire 8 minutes en remuant régulièrement en cours de cuisson.
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Égouttez soigneusement
Pâtes d'Alsace
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs frais de poules élevées en Plein Air (30%), soit 320g par kilo de semoule.
Allergènes : Blé dur et œufs
Origine : Blé dur et oeufs FRANCE
A conserver à l'abri de l'humidité et de la lumière.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de pâtes sèches
Énergie | 1537 Kj / 363 kcal |
Matière Grasses | 4,6 g |
dont Acides Gras Saturés | 1,2 g |
Glucides | 64 g |
dont Sucres | 3 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 0,1 g |
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