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Salade de Pat’atouille « fraîcheur »

15min
Facile

Ingrédients

4 personnes

300 g de Pat'atouille Com'O Jardin
120 g d'escalope de poulet
120 g de feta
120 g de céleri branche
9 tomates cerises
5 c.s de vinaigre de cidre
6 c.s d'huile d'olive
1 c.s de moutarde
basilic
poivre 5 baies moulu
sel

Un zeste de soleil et des couleurs pleines de vie.

Avec nos Pat’atouille, chaque salade de pâtes devient un moment gourmand et créatif !

Parfaites pour les barbecues, les pique-niques ou les déjeuners sur le pouce

Préparation

Faites chauffer une casserole d’eau salée pour la cuisson des pâtes.
Entretemps, faites cuire l’escalope de poulet dans une poêle, puis émincez-la en tranches de 5mm de large environ.
Détaillez le céleri branche et la feta en dés.
Préparez la vinaigrette en mélangeant le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, la moutarde, le sel et le poivre.
Versez les Pat’atouilles dans l’eau bouillante, remuez et laissez-les cuire 3 minutes maximum.
Egouttez-les et rincez-les sous l’eau froide pour les refroidir.
Mettez les pâtes dans un saladier avec le poulet, le céleri et la feta. Au moment de servir, versez la vinaigrette, mélangez les ingrédients et décorez avec des jeunes feuilles de céleri ciselées.

Astuce gain de temps : Vous pouvez utiliser de l’émincé de poulet déjà prêt, vendu au rayon charcuterie.

Retrouvez la recette en vidéo

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