- Boutique
Pâtes d’Alsace
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes d’Alsace à l’ancienne
Aux 7 oeufs frais plein air par kilo
de semoule de blé dur
Pâtes 100% blé dur
Issu d’exploitations agricoles françaises certifiées “Haute Valeur Environnementale”
Com’O Jardin
Gamme de Pâtes aux légumes
et aux épices
Nos créations
Découvrez nos pâtes de saison
en édition limitée
Livre de 50 recettes Valfleuri
Découvrez de nouvelles façons
de cuisiner les pâtes d'Alsace !
Idées cadeaux
Taboulé de Perles à la tomate
-
15min
-
Facile
Ingrédients
-
300
g de
Perles tomates
Com'O Jardin
- 2 oignons tige
- 1 petit bouquet de menthe verte
- 1 citron
- 4 c.s d'huile d’olive 1ère pression à froid
- sel
- poivre
A essayer également avec...
Préparation
Faites chauffer une casserole d’eau salée pour la cuisson des Perles.
Pressez le citron.
Lavez et émincez l’oignon et sa tige.
Lavez et hachez la menthe verte.
Versez les Perles dans l’eau bouillante, remuez en continu en les laissant cuire 4 minutes.
Egouttez les Perles dans une passoire fine et passez-les sous l’eau froide pour les refroidir, ajoutez un filet de bonne huile d’olive, le jus de citron, l’oignon émincé, la menthe hachée, salez, poivrez et mélangez.
Servez dans des verres en décorant avec une feuille de menthe.
Variante de Taboulé méditerranéen, pour un sachet de 300g de Perles : Vous pouvez hacher un bouquet de persil, couper 3 tomates en dés et les ajouter à cette salade pour varier les plaisirs !
© Valfleuri
Nos idées gourmandes…
Serpentini bicolores aux pommes caramélisées
-
20min
-
Facile
Animaux bicolores « jambon gruyère » pour les enfants
-
15min
-
Facile
Bowl « fraicheur » de Tendr’épices aux pois cassés
-
20min
-
Facile
Salade de Pat’atouille aux herbes folles
-
15min
-
Facile
Pour ne rien louper !
Nous serions heureux de vous informer des nouveautés, recettes et offres de Valfleuri, mais promis, pas plus de 2 newsletters par mois !
Valfleuri s’engage pour l’environnement et le
bien-être animal